Gaskochfelder erwärmen Speisen besonderes präzise. Kein anderer Kochfeldtyp reagiert so unmittelbar auf Veränderungen. Die offene Flamme reagiert nämlich sofort auf jede Einstellung. Deshalb werden Gaskochfelder schon lange in der Gastronomie eingesetzt. Aber auch bei ambitionierten Hobbyköchen sind sie beliebt. Bosch hat ebenfalls Gaskochfelder im Portfolio. Unser Partnerhersteller kombiniert dabei die bewährte Technik mit zeitgemäßem Design und ausgeklügelter Funktionalität. Daher sehen wir uns in diesem Blogbeitrag die Gaskochfelder von Bosch näher an.
Die Vorteile von Gaskochfeldern
Das Kochen mit Gas gilt als besonders puristisch und ursprünglich. Dabei sind Gaskochfelder mit nahezu jedem Kochgeschirr kompatibel. Daher sind sie besonders flexibel.
Wichtig ist jedoch, ein Gaskochfeld regelmäßig zu reinigen. Speisereste in den Brennern können nämlich nicht nur die Funktion beeinträchtigen, sondern stellen auch ein erhöhtes Sicherheitsrisiko dar. Das gilt vor allem in Haushalten mit Kindern. Hier sind Achtsamkeit und eine gute Pflege der Geräte unerlässlich. Bosch hat seine Gaskochfelder entsprechend mit durchdachten Sicherheitsvorrichtungen ausgestattet, die einen sicheren Betrieb ermöglichen.
Die Gaskochfelder von Bosch im Überblick
Aktuell bietet Bosch vier verschiedene Gaskochfelder an, die sich in Größe, Design und Material unterscheiden. Das Portfolio umfasst:
- ein 90 cm breites Gaskochfeld aus Glaskeramik (Serie 8),
- ein klassisches 60 cm Kochfeld ebenfalls mit schwarzer Glaskeramik,
- ein 30 cm breites Domino-Kochfeld für modulare Kombinationen,
- sowie ein 60 cm breites Kochfeld in Edelstahl.
Im Folgenden werfen wir exemplarisch einen genaueren Blick auf drei dieser Modelle.
Serie 8 Gaskochfeld, 90 cm, schwarz, Glaskeramik
Dieses Gaskochfeld gehört zur Serie 8 von Bosch und bietet mit seinen fünf Kochzonen großzügige Möglichkeiten für anspruchsvolle Menüs. Besonders hervorzuheben ist das sogenannte Flame Select-System. Es verfügt über neun voreingestellte Flammenstärken. Damit können Sie den Kochvorgang präzise kontrollieren. Die Oberfläche aus schwarzer Glaskeramik verleiht dem Gerät derweil ein edles Erscheinungsbild, das sich harmonisch in moderne Küchenkonzepte einfügt.
Der Designrahmen verleiht dem Gaskochfeld ein modernes Antlitz, ein flächenbündiger Einbau ist allerdings nicht vorgesehen. Die Topfträger bestehen aus stabilem Gusseisen mit Gummifüßen, sodass Töpfe oder Pfannen sicher stehen. Die Steuerung erfolgt indes klassisch über Schwertknebel mit Knebelzündung in der Mulde. Auch wenn dieses Modell nicht Home Connect-fähig ist, überzeugt es durch seine hohe Qualität, einfache Bedienung und praxisorientierte Ausstattung. Die thermolektrische Zündsicherung sorgt für zusätzliche Sicherheit. Gleiches gilt für den Hauptschalter, mit dem sich das gesamte Kochfeld abschalten lässt.
Domino-Gaskochfeld, 30 cm, schwarz, Glaskeramik
Das 30 cm breite Domino-Gaskochfeld eignet sich derweil perfekt für die Individualisten unter Ihnen. Mit seinen zwei Kochzonen lässt es sich nämlich flexibel mit anderen Kochfeldern kombinieren, wie beispielsweise einem Induktionsfeld. So entsteht ein maßgeschneidertes Kochfeld ganz nach Ihren persönlichen Vorlieben. Die Ausstattung ähnelt weitgehend der des 90Zentimeter großen Kochfelds: auch hier finden sich Glaskeramik-Oberfläche, Gusseisen-Topfträger, Knebelzündung und thermische Sicherheitsvorrichtung. Die kompakte Größe macht dieses Modell zusätzlich besonders interessant für kleinere Küchen oder als Ergänzung zu bestehenden Systemen.
Gaskochfeld, 60 cm, Edelstahl
Das klassische Edelstahl-Gaskochfeld mit 60 cm Breite verfügt übervier Kochzonen und eine robuste, pflegeleichte Oberfläche. Auch wenn es hinsichtlich des Materials auf eine andere Optik setzt, unterscheidet es sich funktional kaum von den obigen Varianten. Es ist ideal für Sie, wenn Sie ein langlebiges und schnörkelloses Gerät suchen. Die Edelstahlfläche verzeiht auch einmal einen kleinen Kratzer und lässt sich leicht reinigen. Die Ausstattung mit Schwertknebeln, Zündsicherung und Gusseisen-Topfträgern bleibt auch hier erhalten und bietet bewährte Bosch-Qualität.
Fazit über Gaskochfelder von Bosch
Auch wenn Gaskochfelder auf den ersten Blick aus der Zeit gefallen wirken können – das sind sie nicht. m Gegenteil: Sie bieten eine direkte, kontrollierte Hitzezufuhr, wie sie kein anderes Kochfeld in dieser Form ermöglicht. Bosch bringt diese bewährte Technik in eine moderne Form. Mit hochwertigen Materialien wie Glaskeramik oder Edelstahl, intelligenter Flammensteuerung, durchdachtem Design und zuverlässigen Sicherheitsfunktionen zeigen die aktuellen Gaskochfelder, dass Tradition und Moderne sich keineswegs ausschließen müssen. Wenn Sie eine neue Küche benötigen und diese gerne mit einem Gaskochfeld ausstatten möchten, beraten wir Sie gern bei DOCHOWs Küchen mit Geschmack.
