Wie immer am Jahresende stellt Siemens auch diesmal wieder seine Neuheiten für das kommende Jahr vor. Eine davon nehmen wir nun in diesem Blogbeitrag unter die Lupe: die Siemens Dampfschublade.
Die studioLine Dampfschublade
Die neue studioLine Dampfschublade von Siemens eröffnet Ihnen eine spannende Möglichkeit, hochwertige Dampfgartechnologie platzsparend in Ihre neue Küche zu integrieren. Als Teil der Premium-Einbaugeräte-Reihe verbindet sie intelligentes Design mit einer überraschend umfassenden Funktionspalette. Obwohl sie sehr kompakt ist, bietet sie die vollständige Funktionalität eines klassischen Dampfgarers.
Mit einem intuitiven Bedienkonzept und smarten Features erleichtert sie den Küchenalltag erheblich. Ab Frühjahr 2026 wird sie im Küchenfachhandel verfügbar sein und sich nahtlos in Ihre neue Küche einfügen.
Schonendes Dämpfen
Die Siemens Dampfschublade ermöglicht Dämpfen in einem Temperaturbereich von 30 bis 100 °C. Dadurch werden Speisen besonders schonend gegart, ohne dass Aromen verloren gehen oder zusätzliche Fette notwendig sind. Gemüse bleibt knackig und farbintensiv, Fisch erhält eine zarte Konsistenz, und Fleisch bleibt saftig. Die präzise Temperatursteuerung stellt sicher, dass jedes Gericht punktgenau gelingt und seinen natürlichen Geschmack voll entfalten kann.
Ebenso praktisch ist die Möglichkeit, Teig optimal gehen zu lassen. Durch hohe Luftfeuchtigkeit und Temperaturen zwischen 30 und 50 °C herrschen beste Bedingungen für Hefeteige. Sie trocknen nicht aus, bilden keine Haut und gehen deutlich schneller auf als bei normaler Raumtemperatur. Das Ergebnis sind besonders luftige Backwaren.
Perfekt zum Aufwärmen
Ein weiterer Pluspunkt ist die Fähigkeit, Speisen schonend aufzuwärmen. Im Gegensatz zur Mikrowelle bleiben Geschmack, Textur und Feuchtigkeit vollständig erhalten. Auch das Auftauen gelingt in der Dampfschublade besonders gleichmäßig. Tiefgefrorenes wie Fleisch, Fisch oder Backwaren wird bei Temperaturen zwischen 30 und 60 °C behutsam aufgetaut, ohne an Struktur zu verlieren.
Besonders praktisch im Alltag ist zudem die hygienische Reinigungsfunktion. Bei 100 °C können innerhalb von nur 30 Minuten Babyfläschchen, Einmachgläser oder Marmeladengläser hygienisch bedampft werden. Damit ersetzt die Dampfschublade in vielen Fällen sogar das Auskochen in großen Töpfen.
Intelligente Programme
Die Siemens Dampfschublade ist mit einer Vielzahl vorinstallierter Programme ausgestattet, die den Kochvorgang automatisch überwachen und optimale Ergebnisse sicherstellen. Ein kurzer Blick ins Display oder in die App genügt, und das Gerät passt Zeit und Temperatur selbstständig an. Sobald das Gericht fertig ist, schaltet sich die Dampfschublade automatisch ab. Dies erhöht den Komfort und die Sicherheit.
Mit Sprachsteuerung
Auch die Sprachsteuerung ist ein tolles Feature. Programme starten, anpassen oder beenden funktioniert gelingt Ihnen auf Wunsch komplett freihändig. Push-Benachrichtigungen informieren Sie derweil rechtzeitig darüber, dass der Kochvorgang abgeschlossen ist.
App-Anbindung, Rezepte und Updates
In Verbindung mit der Siemens Hausgeräte App wird die Dampfschublade zu einem echten digitalen Küchenhelfer. Der integrierte Kochassistent hilft Ihnen dabei, für jedes Gericht das passende Programm zu finden. Sie geben lediglich an, was gekocht werden soll, und die App überträgt die optimalen Einstellungen direkt an das Gerät.
Und wenn Sie nach Inspiration suchen, werden Sie in der integrierten Rezeptwelt fündig. Die dort enthaltenen Rezepte sind direkt auf die Dampfschublade zugeschnitten und lassen sich mit einem Fingertipp an das Gerät senden. Besonders praktisch ist auch die Möglichkeit, individuelle Favoriten zu speichern und jederzeit schnell abzurufen.
Um die Dampfschublade stets auf dem neuesten Stand zu halten, sorgt Siemens zudem über Software-Updates für kontinuierliche Verbesserungen und neue Funktionen. So bleibt das Gerät langfristig auf dem aktuellen technischen Stand.
Hoher Bedienkomfort
Die elegante LED-Touchsteuerung ermöglicht Ihnen eine intuitive Bedienung. Temperatur und Zeit lassen sich mit sanftem Tippen oder Wischen schnell und präzise einstellen. Während des Betriebs zeigt die Timer-Anzeige stets die verbleibende Dampfzeit an, sodass Sie den Überblick nicht verliert. Praktisch ist auch das komfortable Öffnen durch leichtes Antippen.
Der Wassertank fasst 0,5 Liter und reicht damit für viele Anwendungen aus. Sollte während des Garvorgangs mehr Wasser benötigt werden, lässt er sich einfach entnehmen und nachfüllen. Auch die Reinigung ist unkompliziert: Ein feuchtes Tuch reicht meist aus, und das Gerät erinnert automatisch daran, wann eine kurze Entkalkung ansteht.
Fazit zur Siemens Dampfschublade
Die Siemens Dampfschublade ist ein wirklich überzeugendes Gerät, das vor allem dann eine hervorragende Ergänzung darstellt, wenn in der neuen Küche ausreichend Platz vorhanden ist. Die Siemens Dampfschublade ist definitiv eine Überlegung wert. Bei DOCHOWs Küchen mit Geschmack beraten wir Sie gern persönlich und planen gemeinsam mit Ihnen Ihre individuelle Traumküche mit hochwertigen Siemens Geräten.
